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  • Portes Ouvertes 2017

     

    Lycée des métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme – Biarritz

     

    CAP, Bac pro, Bac STHR, MC

     

     

    Samedi 08 AVRIL 2017, de 9h00 à 16H00

     

     

     

    Mon ORIENTATION en 2nde au Lycée Biarritz Atlantique (procédure informatique Affelnet 3ème)

     

    Je suis en 3ème SEGPA, 3ème Insertion ou 3ème MDP. Je souhaite m’orienter en 1ère année de CAP Cuisine

     

    Je suis en 3ème Générale ou 3ème PréPRO. Je souhaite m’orienter en 2nde BAC PRO.

    3 possibilités. Je postule en :

    2nde BAC PRO BOULANGER-PÂTISSIER

    2nde BAC PRO CUISINE

    →  2nde BAC PRO COMMERCIALISATION & SERVICES EN RESTAURATION

     

    Je suis en 3ème Générale. Je souhaite m’orienter en 2nde GENERALE Série technologique Hôtellerie-restauration, je postule en :

    2nde Générale et technologique STHR (Sciences et technologies de l’Hôtellerie-restauration)

     

     

    Mon ORIENTATION après le bac en Mention Complémentaire au Lycée Biarritz Atlantique

     

    Je suis en TPRO Cuisine. Je souhaite me spécialiser en 1 an. Je postule en Mention Complémentaire (procédure interne, dossier à retirer au secrétariat de votre établissement)

    Mention complémentaire ART DE LA CUISINE ALLEGEE (ACA)

    Mention complémentaire CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT (CDR).

     

    Je suis en TPRO Commercialisation et Services en Restauration. Je souhaite m’orienter me spécialiser en 1 an. Je postule en Mention Complémentaire (procédure interne, dossier à retirer au secrétariat)

    Mention complémentaire EMPLOYE BARMAN (BAR).

    Mention complémentaire ACCUEIL RECEPTION (AR).

     

    Je suis en Terminale Technologique Hôtellerie. Je souhaite me spécialiser en 1 an. Je postule en Mention Complémentaire (procédure interne, dossier à retirer au secrétariat)

    Mention complémentaire ART DE LA CUISINE ALLEGEE (ACA)

    Mention complémentaire CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT (CDR).

    Mention complémentaire EMPLOYE BARMAN (BAR).

    Mention complémentaire ACCUEIL RECEPTION (AR).

     

    Je suis en Terminale Générale. Je souhaite m’orienter au Lycée Hôtelier Biarritz Atlantique en me spécialisant en 1 an. Je postule en Mention Complémentaire (procédure interne, dossier à retirer au secrétariat)

    Mention complémentaire ACCUEIL RECEPTION (AR).

     

     

  • La date limite de dépôt des dossiers de candidature en Mention Complémentaire est le 5 mai 2017.

     

    Mention complémentaire Arts de la Cuisine Allégée :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Cuisinier Dessert de Restaurant :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Barman :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Accueil Réception :

    télécharger le dossier

    document CFA (salaires des apprentis et aides aux entreprises)

  •    Dans le cadre du projet Erasmus+ “Ready, Steady, life…” mené avec la classe de Première Professionnelle Boulangerie Pâtisserie, quatre élèves et deux professeurs se sont rendus à Athènes, du 12au 18 février 2017. Ils y ont retrouvé les délégations (composées également de quatre élèves et deux professeurs) d’Espagne, d’Italie, de Hongrie, de Lettonie et de Pologne. 
     

    Ensemble, professeurs et élèves issus de ces différents pays d’Europe ont continué de travailler sur le du projet.

    Ils ont également été reçus officiellement par le Maire  et visité Athènes et notamment le merveilleux site antique de  l'Acropole et son magnifique musée. L’un des objectifs du projet étant la santé et le bien-être, les élèves ont aussi pratiqué des sports dans le stade olympique d'Athènes (escalade, trampoline, tennis), visité le marché haut en couleurs, en odeurs et en bruits et cuisiné au Musée de la Gastronomie d'Athènes. Ils étaient logés dans des familles grecques et ont été reçus “comme des princes”. Les élèves ont passé une semaine merveilleuse entre culture, sport, convivialité et bonne humeur!

    Nul doute que ce séjour restera longtemps gravé dans leur mémoire!

    La page Facebook du projet

     

             

     

     



  •     Le Mercredi 8 mars 2017, a été signée une convention entre le Lycée Hôtelier, représenté par le proviseur JP BROSSE  et la Marine nationale, représentée par le Commandant BROTHE. Cette convention met en place un partenariat permettant aux élèves volontaires d'être accompagnés jusqu'à l'obtention de leur diplôme par un représentant de la Marine Nationale. Après obtention du diplôme, ces élèves pourront postuler et être prioritaires pour obtenir un contrat de travail sur Terre, sur Mer ou dans des lieux prestigieux (ambassades...) où ils pourront exercer le métier pour lequel ils auront été formés.

  • Vous trouverez ci-dessous l'émission Webradio des TProR2 consacrée au chanteur David Cayrol. Bonne écoute!

  • La troisième émission Webradio des BTS Tourisme sur le surf est en ligne! Vous pouvez l'écouter ci-dessous!