À la Une


  •     Les élèves des deux classes de première STHR et leurs professeurs organisent une journée événementielle  sur le thème du « Mangeons local ».

    Programme :                                            Journée ouverte au public!

    10h-12h : Ateliers d’analyses sensorielles (Limités à 24 personnes,  inscription obligatoire, les parents des élèves de première STHR sont prioritaires.)

    12h-14h : Buffet de dégustation de produits locaux au bar d’application pour les participants aux ateliers d’analyses sensorielles  

                     Self : repas 100% produits locaux (réservé aux élèves)

    14h-18h :   Dans l’Agora : Stands producteurs locaux : dégustations et vente

                                                Expositions des travaux des 1 STHR

    17h 30 :     Conférence « Manger mieux en mangeant local, sans gaspiller »  en Salle aquitaine

                      Buffet anti gaspi au bar d’application (gratuit)

    Venez Nombreux !

    Entrée libre

     

     

     



  •    C'est après une longue période de doute, d’hésitation (contingences financières, administratives, barrière linguistique), et grâce à l’aide apportée par leurs professeurs d’anglais Claudia Lo-Pinto et Claire Gibault, d'espagnol Jeanne Dubois et d'allemand Amandine Mayer que plus de la moitié des BTS hôtellerie-restauration, tourisme et hébergement partent en stage à l’étranger cette année, un record. Une cinquantaine reste en Europe, Allemagne, Espagne (la plupart ont obtenu une bourse Erasmus+ et une aide de la région Nouvelle Aquitaine), les autres partent pour des destinations plus lointaines.Certains stagiaires auront le gîte et le couvert, d’autres uniquement le couvert, d’autres encore seront rémunérés et enfin certains n’auront rien du tout, mais au bout du compte ils reviendront tous enrichis d’expériences nouvelles et surtout d’une nette amélioration linguistique qui pèsera favorablement dans leur parcours professionnel.
  • Une nouvelle émission webradio des BTS Tourisme est en ligne! Cette fois-ci, le thème abordé est "Les bons plans pour les vacances". Alors, écoutez vite cette émission pour en savoir plus et profiter encore plus de vos vacances!

  • En l'honneur de l'année 2017 consacrée au Développement Durable, les 2ème année de Bts Tourisme ont réalisé un sujet spécial sur le Tourisme en Transition dans leur émission webradio "Tourism on air", en complément de l'exposition en place dans l'agora du Lycée.
    Vous pouvez l'écouter ci dessous.

     

  • La date limite de dépôt des dossiers de candidature en Mention Complémentaire est le 5 mai 2017.

     

    Mention complémentaire Arts de la Cuisine Allégée :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Cuisinier Dessert de Restaurant :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Barman :

    Présentation de la formation

    télécharger le dossier

    Mention complémentaire Accueil Réception :

    télécharger le dossier

    document CFA (salaires des apprentis et aides aux entreprises)

  •    Dans le cadre du projet Erasmus+ “Ready, Steady, life…” mené avec la classe de Première Professionnelle Boulangerie Pâtisserie, quatre élèves et deux professeurs se sont rendus à Athènes, du 12au 18 février 2017. Ils y ont retrouvé les délégations (composées également de quatre élèves et deux professeurs) d’Espagne, d’Italie, de Hongrie, de Lettonie et de Pologne. 
     

    Ensemble, professeurs et élèves issus de ces différents pays d’Europe ont continué de travailler sur le du projet.

    Ils ont également été reçus officiellement par le Maire  et visité Athènes et notamment le merveilleux site antique de  l'Acropole et son magnifique musée. L’un des objectifs du projet étant la santé et le bien-être, les élèves ont aussi pratiqué des sports dans le stade olympique d'Athènes (escalade, trampoline, tennis), visité le marché haut en couleurs, en odeurs et en bruits et cuisiné au Musée de la Gastronomie d'Athènes. Ils étaient logés dans des familles grecques et ont été reçus “comme des princes”. Les élèves ont passé une semaine merveilleuse entre culture, sport, convivialité et bonne humeur!

    Nul doute que ce séjour restera longtemps gravé dans leur mémoire!

    Le site du projet

    La page Facebook du projet